Echos (de) l’eau
L’eau du robinet est en France l’aliment le plus contrôlé.
Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire, depuis le captage dans le milieu naturel, jusqu’au robinet du consommateur.
L’ARS (Agence Régionale de Santé) de Bourgogne-Franche Comté met en œuvre des programmes de contrôle, portant sur des paramètres microbiologiques, physico-chimiques ou radiologiques, afin de s’assurer que les eaux sont conformes aux exigences de qualité réglementaires et ne présentent pas de risque pour la santé des consommateurs.